食品与发酵科技

译名:食品与发酵科技

Food and Fermentation Science & Technology

2026

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期刊简介:本刊是食品与发酵行业新技术推广与信息交流的西南地区唯一期刊之一,及时报道行业动态及新的研究成果,为该行业的新技术推广服好务。

出版社
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
语言
中文
学科
工程技术
ISSN
1674-506X
eISSN
出版频率
创刊年份
1973
投稿网址
最近更新
2026-04-02 18:16:40
食品与发酵科技

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